Horta em Apartamento

Quem gosta de cozinhar, gosta de temperinhos fresquinhos e perfumados.  
Sou de São Paulo e eu como muitos paulistanos moro em apartamento. Tenho pouco espaço para plantas e temperos. 
O cultivo de temperos em apartamento é muito diferente do que em um jardim onde tem muita terra e água da chuva. 
Infelizmente não dá para ter tudo em um apartamento, mas dependendo do espaço que você reserva para as plantas, dá para arriscar cultivar diversos tipos de hortaliças e temperos.

Hortinha em Vasos.

Vamos para as dicas!

1- Tamanho do Vaso
Normalmente quando compramos temperinhos em lojas especializadas, eles vem em vasinhos muito pequenos.
Esse vasos contém pouca terra e consequentemente, poucos nutrientes.
Além disso, a quantidade de água que você terá que colocar será maior.
Cada espécie pede um tamanho de vaso, então respeite o crescimento da sua plantinha.
A Hortelã, por exemplo, não gosta de dividir vaso com ninguém. Ela precisa de um vaso exclusivo.
Já o Morango que é rasteiro, pode servir de forração em um vaso que tem outra planta. Fica lindo!
Vasos de plástico são baratos e conseguem manter a umidade da terra por mais tempo.
Também gosto dos vaso de cerâmica, são muito charmosos e tem diversos tamanhos e modelos.
Nunca se esqueça de que os vasos precisam ter furinhos embaixo para não acumular água dentro.

Manjericão – Alecrim – Orégano – Cebolinha – Morango

2- Luminosidade
Escolha um local onde tenha sol direito. É fundamental a luz natural. Recomendo pelo menos umas 4 horas diárias.
A plantinha pode até sobreviver por um tempo dentro de casa, mas depois ela fica feia e doente.
Cuidado extra com a Hortelã, ela não gosta de sol forte. Você pode aproveitar a sombrinha de uma outra planta para proteger sua Hortelã.

3- Água
Cada espécie pede uma quantidade de água.
O ambiente também faz a diferença, se é sol da manhã ou sol da tarde.
É muito difícil recomendar a quantidade exata de água, mas temperos como salsinha, manjericão e orégano, dá para colocar água praticamente todo dia. E dependendo da época do ano, duas vezes por dia. Escolha regar de manhã cedo ou no fim da tarde.
Atenção especial para a salsinha. Se a terra ficar muito encharcada, ela começa a desenvolver um funguinho, e as folhas ficam esbranquiçadas. Retire as folhas atingidas e modere a rega.

Vasos com alturas diferentes.

4- Pragas
Cochonilhas, pulgão, mosca branca entre outros sempre fazem uma visitinha na hortinha.
O melhor é evitar essa visita. Gosto de usar vinagre. Tem cheiro forte e espanta esses bichinhos.
Agora, se eles já estão nas suas plantas, corte onde estiver mais prejudicado e limpe com pano úmido todos os cantinhos da planta. Após a limpeza, borrife vinagre ou água com cebola, alho e pimenta. Mas faça isso a noite, sol pode queimar as folhas.
Aproveite o fim de semana para revisar as plantas e se for necessário, refaça a limpeza até não ter mais nenhuma praga.

5- Circulação de ar
As sacadas de apartamentos muitas vezes são fechadas por vidros.
Se você quer ter plantas saudáveis, deixe pelo menos duas laminas de vidro abertas para circular o ar.
O calor não é problema, o clima abafado sim.

 

Não tenha pena de colher seus temperos, isso é fundamental para o crescimento vistoso!

Temperos para vasos:

– salsinha

– cebolinha

– alecrim

– manjericão

– orégano

– tomilho

– hortelã

Hortaliças para vasos:

-morango

-tomate cereja

-beterraba

-espinafre

-alface

-acelga

 

Gostaram das dicas?

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Gabriela Trama

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Texto e fotos: Gabriela Trama – jardineira paisagista

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